Salada de courgete com feta e limão

Esta salada sabe a Verão. Eu sei que ainda é Inverno... mas uma pessoa pode sonhar.

Salada de courgete com feta e limão

Ingredientes

• 1 courgete pequena lavada (ou 1/2 grande)
• 10g queijo feta, desfeito com um garfo
• sumo de 1/2 limão
• raspa de 1/2 limão
• 1 colher de chá de azeite
• sal
• pimenta
• oregãos

Preparação

1. Com um descascador de vegetais corte fitas de courgete. Não precisa descascar a courgete.
2. Tempere a courgete com o sumo e raspa de limão, azeite, sal, pimenta e oregãos. Mexa para distribuir bem.
3. Salpique com o queijo feta.

Informação Nutricional