Tudo o que precisas saber sobre a DIETA DA SOPA
Quase toda a gente já ouviu falar na dieta da sopa. Vamos ver melhor do que se trata e se tem algum valor no que toca a perder peso.
Origem da dieta da Sopa
A origem desta dieta é desconhecida, tendo as primeiras referências a esta dieta datarem à década de 1980.
À muitos mitos à volta desta dieta. Muitas vezes é associada a tratamentos médicos ou a determinados hospitais. Talvez numa tentativa de credibilizar o processo e os possíveis resultados.
Método da dieta da Sopa
Esta dieta dura 7 dias, ao longo dos quais é permitido comer toda a sopa que se quiser.
A receita específica da sopa varia de versão para versão, mas em todas elas a sopa consiste num conjunto variado de vegetais, sem gordura e sem hidratos de carbono (como a batata).
Em cada dia da dieta é também necessário cumprir um conjunto diferente de regras:
Dia 1. Sopa (pelo menos 1 vez) e fruta. A quantidade que se quiser.
Dia 2. Sopa e vegetais. A quantidade que se quiser.
Dia 3. Sopa, fruta e vegetais. A quantidade que se quiser. (excluindo banana e batata)
Dia 4. Sopa, bananas (até um máximo de 8) e leite magro. A quantidade que se quiser.
Dia 5. Sopa que se quiser. 1 bife (até 280g) e tomates (até um máximo de 6)
Dia 6. Sopa, vegetais e bife. A quantidade que se quiser. (excluindo batata)
Dia 7. Sopa, arroz integral, vegetais (excluindo batata) e sumo de fruta sem açúcar. A quantidade que se quiser.
Resultados da dieta da Sopa
Como esta dieta é uma espécie de mito urbano não há regras especificas que a definam. Como já vimos a receita pode variar e a sua suposta origem também está sempre a mudar. O mesmo se passa com a promessa de resultados.
A promessa típica é de que se pode perder até 5kg em 7 dias.
Controvérsias
Em geral, os médicos criticam esta dieta. A perda de peso passa mais por perder água do que gordura o que faz com que qualquer perda que se consiga não seja permanente.
Para compensar a ausência de batata e gordura na sopa é, muitas vezes, usado sal em excesso.
Esta dieta é extremamente baixa em proteína, principalmente no inicio. Isto causa, a curto prazo, sensação de fraqueza, mau-humor, dores de cabeça, falta de energia. A longo prazo uma dieta deficiente em proteína tem muitos efeitos secundários perigosos.
A quantidade de calorias que em média se consome diariamente nesta dieta está muito abaixo dos mínimos recomendados. O que pode ser perigoso.
Esta dieta, segundo quem a fez, é muito difícil de cumprir. O sabor da sopa é um dos grandes problemas indicados. Muitas pessoas chegam a sentir náuseas só com o cheiro da sopa quando estão a chegar ao fim dos 7 dias.
Outro efeito secundário indicado é a flatulência.
Veredito
Se a secção das Controvérsias não foi suficiente para te convencer da estupidez desta dieta não sei o que será.
Esta dieta:
- é perigosamente baixa em calorias
- provoca fraqueza, dores de cabeça e grandes alterações de humor
- não é baseada em nenhuma teoria alimentar sensata
- não promove educação alimentar
- pode ser muito perigosa se feita a longo prazo
- não promove perda de peso permanente, visto que o peso perdido deve-se à perda de água do organismo
- é difícil de cumprir devido às restrições necessárias
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Referências
