Ovos Escoceses Diet

Estes ovos são óptimos quentes ou frios. Pode prepará-los adiantadamente e levá-los na lancheira para o almoço no trabalho ou para um piquenique. Como são fáceis de comer à mão são muito apropriados para levar na lancheira.

Ovos Escoceses Diet

Receita para: 3 ovos

Ingredientes

3 ovos cozidos 200g de carne picada 1 ovo médio batido 15g de pão ralado (usei panko) sal pimenta ervas secas à escolha (tomilho, oregãos) 1 colher de chá de molho inglês piri-piri a gosto

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 230°C. Forre uma forma de ir ao forno com papel vegetal.
  2. Misture a carne com os temperos: sal, pimenta, ervas a gosto, molho inglês e piri-piri.
  3. Divida a carne em 3 partes. Forme uma espécie de hamburger fino com a carne.
  4. Coloque o ovo no centro do hamburger e, com as mãos, embrulhe o ovo com a carne. Este passo é mais fácil do que parece ;) Passe cada bolinha por ovo batido e depois pelo pão ralado.
  5. Leve ao forno 20 minutos até a carne cozinhar completamente e o pão ralado estar douradinho.

Informação Nutricional

1 Ovo
Calorias253
Hidratos de Carbono4g
Açúcar0g
Proteína18g
Gordura18g

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