Panquecas de Maçã

Panquecas de Maçã

Ingredientes

• 32g farinha
• 1/4 chávena de puré de maçã
• 1 colher de sopa de leite magro
• 1 ovo pequeno
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de manteiga derretida
• 1 colher de chá de açúcar amarelo
• 1 colher de chá de Canderel Green granulado
• 1 pitada de canela
• 1 pitadinha de sal

Preparação

1. Misture todos os ingredientes.
2. Leve ao lume uma frigideira anti-aderente. Unte-a com uma fina camada de óleo ou manteiga.
3. Verta a mistura para a frigideira. Pode fazer 2 panquecas grandes ou 3 médias.
4. Quando as panquecas começarem a secar dos lados e a formar bolhas no centro vire-as. Deixe cozinhar mais 30 segundos.
5. Sirva com fruta fresca.

Informação Nutricional