Salada de Pevide, Grão e Pepino

Salada de Pevide, Grão e Pepino

Receita para: 2 porções

Ingredientes

  • 2 chávenas de rúcula ou outro vegetal de salada
  • 120g de grão de bico cozido
  • 60g de pevide cozida
  • 1/2 chávena de pepino cortado em pedaços
  • 30g de queijo feta em pedaços
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal

Preparação

  1. Num prato misture a rúcula, grão, pevide, e pepino.
  2. Tempere com sal, sumo de limão e azeite.
  3. Espalhe o queijo feta por cima.

Informação Nutricional

1 Porção
Calorias289kcal
Hidratos de Carbono29g
Açúcar1g
Proteína11g
Gordura12g

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