Nuggets Saudáveis no Forno

Nuggets Saudáveis no Forno

Receita para: 6 porções

Ingredientes

  • 600g de frango
  • 8 colheres de sopa de sêmola de milho
  • 4 colheres de sopa de pão ralado
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 ovo
  • sal
  • pimenta
  • colorau
  • oregãos secos
  • 2 colheres de sopa de óleo

Preparação

  1. Corte o frango em pedaços do tamanho de nuggets.
  2. Coloque a farinha num prato.
  3. Coloque a sêmola noutro prato. Tempere com sal, pimenta, colorau e oregãos.
  4. Passe os pedaços de frango na farinha, depois no ovo e por fim na mistura de sêmola.
  5. Com um pincel de cozinha, pincele levemente os nuggets com óleo, dos dois lados.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos ou até estarem dourados por fora e completamente cozidos por dentro.

Congelar

  1. Congele os nuggets antes de irem ao forno. Disponha-os espaçados num tabuleiro. Quando estiverem congelados transfira para um saco de congelação.
  2. Para cozinhar leve directamente ao forno e deixe cozer por mais uns minutos do que o tempo indicado.

Informação Nutricional

1 Porção
Calorias238kcal
Hidratos de Carbono17g
Açúcar0g
Proteína25g
Gordura7g

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