Massa Cremosa de Atum

Massa Cremosa de Atum

Ingredientes

• 60g de massa penne (ou outra)
• 2 latas de atum ao natural (em água)
• 1/2 chávena de ervilhas congeladas
• 1/4 de pepino cortado em cubinhos
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 80g iogurte grego (sem açúcar)
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 1 colher de sopa de sumo de limão
• sal e pimenta

Preparação

1. Coza a massa em água e sal.
2. Quando a massa estiver quase cozida junte as ervilhas para que descongelem.
3. Escorra a massa e as ervilhas.
4. Numa tacinha coloque o iogurte, sumo de limão, sal e pimenta. Mexa bem.
5. Misture a massa e ervilhas com o atum cortado em pedaços, o pepino, a cebola. Junte o molho de iogurte e mexa bem.
6. Salpique com salsa picada.

Informação Nutricional