Salada de Frango Grelhado

Salada de Frango Grelhado

Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1/2 abacate, cortado em pedaços
• 10 tomates cereja, cortados em quartos
• 1/2 pepino, cortado em pedaços
• 2 chávenas de alface, lavada e cortada em tiras
• 2 colheres de chá de azeite
• vinagre
• sal
• pimenta

Preparação

1. Corte o frango em tiras. Tempere com sal e pimenta.
2. Grelhe o frango numa frigideira anti-aderente untada com um pouquinho de azeite.
3. Misture a alface, tomate, abacate, frango, pepino.
4. Tempere com azeite, vinagre e sal. Misture bem.

Informação Nutricional